凉面的做法及调料

凉面的做法及调料:

1.自己在家做的话,可以先蒸一遍,然后再放凉,然后自己用料理机打成糊状。

2.完整的配方可以去度娘搜一下,不是很详细,但是你能从中看出来的东西都还是很多的。

其实做好吃的不难的,只要你肯动手。

先放干辣椒花椒和大料,倒料酒(子),加开水(最好大半锅水)再放凉到六七成

天津面食店做法,比之于原味的泡泡面,根据凉面的口感改变做法就能创新出很多吃的,可以百度。

我一般是这样做的,洗干净后倒在盘子里,加点蒜泥味精鲜花椒油。

静置后可以剁辣椒韭菜花和白菜,有条件就热干面或番茄鲜蔬面。

当然是新吃法~拌面前开始做调料啦

先把面(泡泡面条)泡在清水里,拉一把成絮状后可以加入自己喜欢的蔬菜碎,腐竹香肠等等,煮3分钟就好再过水,水滚后打入搅拌好的牛肉沫就好啦

葱花,蒜末,番茄酱,胡椒粉,盐,辣椒油,鸡精,

看有大神搞到原版配方的话,帮我问问煮一下就好了=(*)每次还是想加点花椒油和辣椒油。

泡好吃的面条开始腌制

看不出来,要是我当老板去买新的就简单多了,直接开水冲下,汤桶多加点水,下面,煮即可

1、配上各种佐料(如面条,火腿肠,番茄肠等),加点卤(如酱油),完成。

2、汤一定要尝试熬出来的

我一般是去超市买,叫个吉林的师傅,让他打一下子,泡个20多分钟,加点汤和各种蔬菜,吃起来一定是美的!

可以上某宝的民族风冻肉!

超便宜!

肉很好吃!

我觉得那个挺便宜的!

给你点面来看看怎么样。

微博上搜下!

比如吉林的“锅包肉”,有视频配方!

有煮方法!

不要光收藏了!

等你早餐做起来

特式泡面,夏天的话可以用姜、蒜末、洋葱少许。

用盐、鸡精、酱油、花椒、生抽熬过捞起即可。

我就想起了南方吃这碗面手机无力找图,答主不要查水表!

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