太白酒

太白酒有成绩,各大论坛好多时候提及都说国家级非遗传承,但从专业角度讲他并不是非遗,而是国家级的民族酒,技术传承人都是很多年来非遗传承人组成的团队,而且很多酒厂都可以联系当地非遗传承人!

这就很好理解了。

李保芳提出来太白酒“百花齐放”的时候,中国各省的白酒品牌就不断出现了,而且由于香型不同,品牌也不断扩大,现在可以说全国香型都有成千上万种,各大名酒在各自领域都有口碑很好的酒。

即使每个地方有自己擅长的产区,同样可以形成非遗产区,比如湖北,湖南等都是盛产白酒,而西南和河南就偏产浓香白酒,自然形成了不少非遗产区。

太白酒以当地产区基础,结合国家扶持政策,当地人口口相传非遗技术,非遗文化,当地可以说形成了自己的非遗,这点非常厉害!

政府很支持,政府的人才也很强大,保险,土地这一系列的问题,就可以解决!

再加上在各个产区的民间非遗团队,非遗团队规模大,专业,更能保证自己的技术传承人的稳定性和产出率,促进当地非遗传承人的进步。

可以说,太白酒的发展,离不开那群非遗传承人,而且他们还愿意坚持着守护着太白酒!

希望传承越来越好!

我认为,通过这样得话题炒作,就让更多人了解到白酒和成都真正的好酒,他的差异性,他在成都的地位

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