炖土豆的做法

原料:

土豆、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精。

做法:

1、小土豆洗净去皮,切块。

2、大葱、生姜切片。

3、起油锅,爆香葱姜,放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟,加适量清水大火烧开,加盖小火炖至你喜欢的酥烂程度,收汁,加入味精调匀即可。

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