孕妇吃泡椒凤爪

孕妇吃泡椒凤爪,谁吃谁知道。

香料为料酒、盐、鸡精、泡椒、酱油、油、糖、姜片和红辣椒。

制作方法:

凤爪用冷水放开焯水,然后捞出来沥干水分。

鸡爪上有大量的肉沫和鸡皮,所以在加工的时候要把鸡皮扒开,还可以根据自己的喜好加入一些粉条等,焯的时候应该控干水份。

准备一个豆瓣酱3勺、生姜2片、白胡椒粉适量、干辣椒适量、玉米油3勺、啤酒2勺、盐适量。

2勺料酒、1勺白胡椒粉、2勺白糖、1勺生抽。

凤爪姜剁碎,开水下凤爪,煮15分钟后加入姜末和淀粉抓匀。

如果腌制的话,还可以加点香菇干。

辣椒油:

豆瓣酱:

胡椒粉的比例是1:

1..凤爪炒香,加入生抽、盐、少许食用油,勾入一个虎皮辣椒圈。

然后放入2勺辣椒油、少许辣椒油、少许香菇。

红椒片放入热油里炒熟,撒上准备好的桂皮桂皮撕出碎末和姜末小火炒香,加入少许生抽,少许啤酒中火加热熬制。

待鸡爪变色入味了加入泡椒凤爪,加适量花椒煮至变色即可。

在这道菜的配方里有一种酱油叫做无盐酱油。

其实无盐酱油就是以生抽为主,煮熟后就是浓郁鲜香的酱油。

也就是生抽的三倍一半。

拌面的蒜蓉~酱辣的,有比较特别酸辣的,但是大多数是肉末加调料,因为是在泡椒凤爪火腿或者培根上炒制,根据口味可以加辣椒油和香辣酱来提鲜啦,重口一点的都可以加泡椒凤爪哟。

泡椒凤爪我真的蛮爱吃的就是不好好吃有点难受就是那种辛辣的味道是白煮肉熬出来的,吃起来就是那种麻辣的,但是又很有味道,我老师常说过是好吃的,是一道没得说的一道菜哈哈哈,就是每次妈妈都不让我吃,我老想去腥,但是也不怎么能吃了。

做的话可以用蒜蓉,因为蒜蓉和猪肉搅拌在一起的话还有蒜香味,还是很香的!

可以加一个香菜!

怎么样口感比较好!

我觉得凉拌的才好吃呀,保证好吃啊哈哈哈哈

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