卖泥鳅年入6000万

卖泥鳅年入6000万!

河南信阳市信阳县永昌乡,卖出12头泥鳅每年收入近百万元,已经成为当地土特产的明星产品。

市场研究机构艾媒咨询(iimediaresearch)昨日发布的报告显示,今年以来,白泥鳅(泥鳅的俗称,野生特产)市场交易规模持续增长,截至4月初,市场价格环比上涨超过15%,白泥鳅总交易量超过700万条,成交价格上涨了5.9%。

从阿里巴巴查询一看,8月1日泥鳅的交易量为16164条,12头泥鳅年交易量近100万条,市场价格环比上涨10.88%,总价值达到9082万元。

白泥鳅最贵为1斤7500元,最便宜的500多元一斤,价格的差距主要受市场上白泥鳅的稀缺性等因素影响。

不是只有土特产才能发展自主创新,在已有土特产产品为核心的时代,能够解决市场的供给和需求,让本地土特产摆脱地域限制,就是能够实现发展自主创新的一个重要因素。

一方面,自主创新能够避免本地土特产一家独大的局面,更好地依靠市场的实际情况来选择发展方向,毕竟有些地方做某个产品的风头正盛的时候,总不至于像大油条一样抢手,到最后被吃光了也得不到大油条这个品牌的授权。

另一方面,对于长此以往对于商家而言,固定的土特产总是会面临着滞销和价格下降的状况,作为经销商来说,在自己原本经营的商品被市场淘汰下来后,如何调整产品结构,通过经营体系优化,满足消费者的消费心理,获得更好的利润,都是商家需要思考的问题。

作为一家餐饮连锁企业,方便客户取代传统连锁餐饮,已经成为越来越多企业的共识。

在餐饮连锁竞争越发激烈的当下,餐饮连锁如何通过经营体系优化来解决客户粘性的问题,成为企业“百舸争流”的能力。

自主创新能力本来也就是餐饮企业经营的核心竞争力,对于餐饮企业也是如此。

方便客户取代传统连锁餐饮,对于餐饮企业而言,不再需要建立一个只针对单一客户的商户体系,此时经营体系再难再难的问题,就不再是问题了。

顺应现代社会消费需求的发展,餐饮企业应该主动开拓细分领域,避免客户的知识不对称,还要加快跟上市场的变化,抓住新的消费群体。

方便、快捷与品质,成为如今餐饮企业经营的三大关键词。

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