南瓜小米粥

南瓜小米粥适合胃肠不好、消化不良的人群;

南瓜含丰富维生素a,可防治夜盲症、夜盲症状、贫血症;

南瓜含丰富果胶,可吸附肠道内多余的胆酸;

南瓜中含有的丙醇二酸是一种有效的防腐剂,可防止肉类食物腐败;

南瓜含维生素c,人体需要的8种维生素之一;

南瓜中含有丰富的β胡萝卜素,β胡萝卜素可以被机体转化为维生素a,从而弥补维生素a的不足;

南瓜还含有维生素e和维生素c,人体内不能合成维生素e,只能从食物中摄取,而南瓜中含有丰富的维生素e,富含β胡萝卜素和维生素c,有利于抗氧化,具有美容保健作用;

南瓜的营养价值是非常丰富的,每100克南瓜就有801毫克蛋白质、300毫克脂肪、0.2毫克碳水化合物、0.2毫克膳食纤维、1.55毫克钙,和1.0毫克铁,高密度纤维素和高维生素c等营养成分,深受大众喜爱。

南瓜的营养价值南瓜含有丰富的果胶,可吸附肠道内多余的胆酸,对保护胆固醇,防治夜盲症、夜盲症状、贫血症有辅助作用。

南瓜含有维生素c,人体需要的8种维生素之一,能增强人体抗病能力,促进肠胃蠕动,并能提高人体免疫力。

南瓜还含有大量维生素e,可抗氧化,补充维生素a,从而弥补维生素a的不足。

此外,南瓜还含有丰富的β胡萝卜素,β胡萝卜素可被机体转化为维生素a,从而弥补维生素a的不足。

南瓜富含硒元素,可以养阴益肾,令人白头发长得更粗壮。

南瓜中还含有维生素b2、维生素b6,可补充维生素b1。

南瓜中还含有膳食纤维和卵磷脂等,有利于排毒,预防便秘。

对于易上火体质的人来说,南瓜的作用更是不容小觑。

南瓜的营养价值比较高,吃南瓜营养价值就更高,可以提供丰富的维生素、果胶和膳食纤维,可以降低胆固醇,预防夜盲症,并有利于排毒,预防便秘。

南瓜的做法1.南瓜蒸排骨食材:

南瓜500克、排骨700克、食盐适量、姜片4片、蒜瓣3瓣、葱2根、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、糖少许、香油几滴做法:

1.南瓜去皮洗净;

排骨和姜片放入清水锅中,用武火煮沸,转成文火,煲2小时;

南瓜加姜片、料酒、盐、酱油,冲洗干净即可倒入煲中,煲约15分钟;

煮好之后捞出排骨和南瓜;

2.烧热水,排骨冷水下锅,焯水30秒后捞出排骨;

3.先用小火煲40分钟,然后煲40分钟,将南瓜倒入煲中煲40分钟。

时间过长南瓜会熟,南瓜会软,建议煲40分钟,约30分钟即可。

2.南瓜蒸鸡食材:

鸡腿2个、南瓜1个、盐2勺、胡椒粉1勺、花椒粉1勺、香油1勺、料酒1勺、蒜头3个、葱1根、料酒1勺、白糖少许、冰糖1勺、干辣椒2根、黄酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蒸鱼豉油1勺

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