土豆丝的做法

土豆丝的做法和难度很低,难点在于是否掌握做土豆丝的个人技巧。

遇到过好多新手,在拿到土豆之后,本来已经准备好了土豆,接着就去做辣椒炒土豆丝,由于这种做法在做的过程中,土豆丝的个人技巧难度低,结果往往会炒不熟,最后,可能会影响整个菜品的质量,和口感,反而失去了自己购买土豆的价值,所以,有时间的话,手头没有土豆,最好还是换一种做法,尝试一下都比较好。

今天就来介绍一种非常简单的做法,给大家一个最简单的土豆丝效果。

土豆2个、干辣椒、蒜头、红椒、姜、红椒粉、蚝油、盐、酱油做法:

1、土豆切成条状。

2、将切好的土豆条放到漏勺里,水烧开后放凉至室温。

3、土豆条倒入凉好的米浆中,如果这样煮,土豆条会容易熟。

而直接放冷的米浆煮,一般煮2、3分钟就会熟。

所以,将土豆条放入米浆中,小火煮熟即可。

4、把整个过程再总结一遍,大概就是:

将切好的土豆条放入米浆中,加水煮1分钟左右,煮到土豆条变软。

接着将处理好的土豆条放入凉好的米浆中,加入红椒丝,蒜头等配料,一起煮熟就可以啦。

这是我做辣椒炒土豆丝的过程,有详细的教程。

好了,今天分享土豆丝的做法,希望大家喜欢。

土豆焖一下呀,味道很好的,而且易熟,我每次做完土豆焖米饭一定会把土豆切的一点点,下次下锅更快,甚至焖个十分钟还可以加速熟,更入味,好吃又省力。

小主说:

虽然咱们都知道要使土豆成为火锅的热点蔬菜,但好不容易开锅了,却不是浇到土豆上面,就是加热片刻,导致土豆一点味道都没有了!

今天就让一道菜教会你,土豆焖饭的做法。

土豆焖饭怎么做?

米饭600克、土豆2个、胡萝卜1根、香葱小葱花、盐、白糖、酱油做法:

土豆切块,胡萝卜切块、香葱切葱花。

1、胡萝卜切丁2、待用,土豆上锅蒸熟即可。

3、用炒锅隔水蒸熟。

4、蒸熟米饭放入碗中。

5、放入切好的土豆丁。

6、再放入刚蒸熟的胡萝卜丁。

7、放入盐、白糖、酱油、蒜末。

8、注意不要搅拌成泥状,以免粘锅。

9、等待3分钟,即可出锅啦。

简单快速,而且真的好吃!

这么快就能上桌哦,你准备学起来了么?

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