土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法土豆切片用少量的淀粉勾芡,让土豆的颜色鲜艳点。

白胡椒切丁,大蒜切片,放入少量的温水锅煮到微微软了就把生姜切片一起放入锅中加入一勺盐继续煮。

然后倒入适量料酒用筷子挑起来没有很多渣子就把这一步倒掉继续放入几片香叶淋上香油这一步倒的比较干净就没有用芡粉了把调料的汁勾在排骨上。

蒸熟就可以了。

简单快速美味,相信大家都可以做的到的一起来试试吧!

我在这里推荐大家一个小的健康又美味的食材大家可以尝试的制作一下你吃过后就会发现她有多好吃。

土豆——番茄——西红柿——黄瓜——洋葱——紫苏/香叶(香叶也可以不用)——大蒜(你喜欢)你想放什么放什么,要根据当地的气候挑选。

我一般就是切块土豆,蒸熟,切块洋葱,蒸熟,也切块黄瓜,切块其他你根据喜好切吧

我家都是做排骨汤的,没有放其他的,这是家常做法,肉类主要是热油快炒至排骨五分熟,然后用盐腌制一下,如果不是很爱吃酸的话,可以少放一点白醋,鸡精之类的,其他的不放也可以,排骨最好选择比较肥厚的。

如果是排骨汤下饭吃,尽量放一点姜片,因为咸味,排骨最好是肥肉,这样煲的汤才比较香味足。

完美的笋干香肠土豆煲。

去超市买回的话就不用纠结了,都不会差,要是不习惯的话就买排骨,如果太贵的话就买川骨去,只要肉,不要骨头。

汤不要放鸡精

你可以买回家的时候已经是现切好的了,切块排骨汤更好喝。

所以你放不放骨头无所谓,排骨还是肉更好吃。

做香肠土豆汤。

所以你还是买排骨吧。

排骨汤的话,可以选择排骨、土豆、香菇、红枣等一起入汤熬煮。

土豆炖鸡汤的话就是排骨切片,鸡肉去骨头的话一起入汤炖煮。

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