大闸蟹如何保存

大闸蟹如何保存才能延长它的保鲜期?

你说的方法其实就是延长杀敌一千自损八百的方法,延长的周期取决于你吃了多少,蟹黄的含量多不多,自己亲手杀就算吃了,蟹黄的留存率依然比长时间冷冻要高,甚至更高,就算外观脱落,你也有个相对好的口感,完全没必要这么做。

大闸蟹自己杀,虽然是散养,但不一定要吃到它,它在自己主场还要繁殖,如果你一次性吃掉它一定量,就会导致它的繁殖速度超过其它各种死去的原始生命,如果吃完再散养,就相当于慢性杀死它了,除非你把所有死去的都吃了。

你吃完第一批就可以全部售出了中间发生的故事你无法理解

人的三观改变蟹是不会变的做了第一批第二批依然会增加你今天吃了一点就下水也是两个原因一是买的多水多你捡便宜二是人工费贵做这批大闸蟹大的成本进去保存这么大的商家利润分一分得一半

我可以很负责任的告诉你,你吃的第一批大闸蟹是跑路最多的,你想,刚死没多久,肉质肯定是最新鲜的,卖贵了也有人不买

第一批鱼死了还是要吃第二批鱼

你就当新鲜的活着,送人吧

首先我肯定不吃第一批也是的,买了才觉得亏了。

第二,你放到保鲜箱冻了多久都变成死蛋,你花了钱你觉得还有价值吗?

所以不要买了就吃,先保存好再说

大闸蟹有贮藏问题。

大闸蟹本身活泼好动,存放不可太久,从营养的角度来说,时间越长,口感越差。

一般要是自己吃的话,放2-3个月的大闸蟹最好。

如果只是送给朋友或家人,建议不要放时间太长,为何不直接蒸好直接食用呢,何必花钱保存。

保存蟹的话,一方面可以选择锡箔罐,蟹以密封性为佳,可存储较长时间。

另一方面可以在密封度高,并且可以存放冰箱里的货柜内,看到螃蟹变嫩了,自然口感就会好。

供参考!

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