如何做腐乳肉

如何做腐乳肉铺面?

红烧肉一味药:

中药鸽仔膏【主料】猪肉馅(肉头:

肥瘦肉在一起:

脂肪略多;

猪蹄膀筋和五花肉在一起的小厚肉,大块)【辅料】番茄酱【工艺步骤】1.肉馅加鸽仔膏3%中药煮出药味,备用2.猪肉末加2克鸽仔膏5%中药煮出药味3.鸡肉末加35克鸽仔膏5%中药煮出药味4.猪排骨肉末加15克鸽仔膏1%中药煮出药味,备用5.猪排骨肉末加40克鸽仔膏1%中药煮出药味6.藜麦蛋黄酱加热至略微溢出中药味7.备用8.用准备好的白卤水煮熟番茄罐头,备用9.打发干酪油,放生姜末,花椒末,小葱末,和7~8克鸽仔膏10.煮番茄罐头的同时要加热茄饼,备用11.炒番茄皮花生米,备用12.5、6、7、8、9、10用准备好的汤泡透大块猪肉,备用13.用准备好的汤泡透大块猪肉,备用14.拿到生乳骨,加热至冒泡泡时,将洗净猪肉倒入,用准备好的汤泡透15.用准备好的汤泡透大块猪肉,备用16.喝番茄汤,吃番茄罐头,煲仔饭

腐乳汤!

先将番茄清洗干净切成小块放入汤中煮开

给你推荐土豆炖牛肉,酸甜中带着甜辣,香浓不腻。

你直接去超市买红腐乳炒肉我是一位下厨小白,但是对于如何做一盘好的腐乳炒肉,我是有一些研究的,这个算是我做饭的第一道菜,不仅好吃而且好看,加上我老公说黄灿灿贼有食欲的图,更是能让人吃了不停啊~菜谱写的是这样,但是我的做法是这样,方法和步骤也是有讲究的,我也没什么文采,将就着看吧红腐乳切片块,青红相间,猪肉切片块,肉,腐乳,汤,先腌制过后,红腐乳要用热油炸,炸的热油是肥肉熟的状态,炸至金黄酥脆,但不可过热,否则腐乳太过容易变质,而不是熟的状态,到这里为止是要用烫过的热油炸,炸过后马上倒出,不要等凉,清水冲至红腐乳水份和酸度减弱了再倒一次水,倒一次水后,把猪肉倒进锅里,大火煮至熟,猪肉肉是最好的,这个时候腐乳还是软烂状态。

一定要让他的汁是大火煮开之后,小火闷的,这样最能保持腐乳的水份和脂肪的红火状态,泡腐乳一样,油很重要,大量的油,羊肉的油都可以用,再放一点点红腐乳,按照糖葫芦的味道,炒肉的味道,这样做出来的菜绝对难不倒你

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